Nhung hươu là gì?
Nhung hươu (lộc nhung) chính là sừng non của con hươu đực (ảnh minh hoạ)
Nhung hươu hay còn gọi là lộc nhung chính là sừng non của con hươu đực. Thông thường vào mùa hè sừng hươu sẽ rụng đi, đến mùa xuân năm sau sẽ mọc sừng mới trở lại. Sừng mới mọc thường rất mềm, mặt ngoài phủ đầy lông, bên trong chứa nhiều huyết quản, mô sụn, sờ vào êm mịn như nhung nên được gọi là nhung hươu.
Chất lượng nhung hươu phụ thuộc vào giống hươu, khí hậu, thổ nhưỡng, điều kiện chăm sóc...
Trên thị trường nhung hươu có cội nguồn:
- Việt Nam được phân bố đẵn ở Nghệ An và Hà Tĩnh.
- Nước ngoài như nhung hươu từ Siberia – Nga, nhung hươu New Zealand...
Thành phần có trong nhung hươu
Thành phần có trong nhung hươu rất bồi bổ cho thân (ảnh minh hoạ)
Được xem là một trong tứ đại danh dược gồm có "Sâm, Nhung, Quế, Phụ" bởi thành phần của nhung hươu chứa rất nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu, tốt và bổ dưỡng cho cơ thể như:
- Các loại axit amin, yếu tố vi lượng, các khoáng chất như Ca, K, Na, Mg, P .... protid, lipid.
- Collagen: Được xem là kết cấu chính của protein trong không gian ngoại bào ở nhiều mô liên kết trong thân thể.
- Chondroitin: Đây là thành phần cấu trúc quan yếu của sụn có khả năng giúp các khớp của thân dẻo dai, rắn rỏi và dai sức hơn.
- Pantocrine: Được xem là nguồn nguyên liệu tái tạo tự nhiên được sử dụng để bào chế các loại thuốc đặc hiệu trong việc tương trợ điều trị suy giảm sinh lý và giúp trẻ hóa cơ quan sinh sản, cơ quan nội tiết.
- Glycosaminoglycans hay còn được gọi là Mucopolysaccharides: Có tác dụng hình thành mô liên kết, tăng cường thu nạp nước, giúp bôi trơn các khớp, đồng thời giúp tăng cường sự dẻo dai, dẻo dai của khớp. Ngoài ra nó còn có công dụng duy trì độ ẩm mô chống dính.
- Acid uronic: Là loại acid hỗ trợ chức năng sinh hóa, giúp tăng cường thể lực, hoạt hóa các cơ quan trong thân thể, song song tạo cảm giác hưng phấn, dễ chịu.
- Alkaline Phosphatase: Có nhiệm vụ loại bỏ photphats tập trung từ nhiều loại phân tử, bao gồm các nút Nucleotide, Protein và Ancaloit.
- bạch huyết cầu trung tính: chiếm tỉ lệ 40-70% trong cơ thể loài hươu, đây là thành phần không thể thiếu của hệ miễn nhiễm tự nhiên, do đó nó có tác dụng tăng cường sức đề kháng cho thân thể một cách thiên nhiên, hiệu quả.
- Prostaglandin: giúp chống viêm, vết thương nhanh bình phục. Ngoài ra nó còn có tác dụng sinh lý ở các mô biệt lập.
- Hyaluronic: Đây là Acid duy nhất trong số các Glycosaminoglycans với hình thức trong màng tế bào giúp đỡ đáng kể trong quá trình sản sinh tế bào mới, chuyển hóa các tế bào cũ, do đó nó rất tốt cho các khớp xương và lưu giữ vẻ trẻ đẹp cho làn da.
- IGF-1: Đây là 1 loại protein có tác dụng kích thích, điều hòa sự phát triển của các tế bào và nhân trong xương, sụn, tế bào tâm thần, do đó nó đóng vai trò quan trọng trong phát triển trí não cũng như chiều cao cho trẻ nhỏ.
Các loại nhung hươu
Nhung hươu khi được thu hoạch (ảnh minh hoạ)
Tùy vào các thời đoạn thu hoạch nhung hươu (tuổi nhung hươu) mà nhung hươu được phân thành các loại như sau:
- Huyết nhung: Là nhung hươu thuộc giai đoạn sừng hươu còn non (lộc), được cắt khi sừng non chuẩn bị phân nhánh ở những con hươu từ 3 tuổi trở lên. Loại nhung hươu này có đặc điểm là thân nhung ngắn, mềm, mọng máu, da hồng, đầu tù, chưa phân nhánh, lông rất mịn và thưa.. Ðây là loại nhung tốt nhất và được khai thác triệt để làm thuốc.
- Nhung hươu yên ngựa: Đây là loại sừng non bắt đầu phân nhánh nhưng nhánh còn ngắn, chỗ phân nhánh bên dài bên ngắn như yên ngựa. Loại nhung này được đánh giá khá tốt vì đã phát triển đầy đủ nhưng chưa phân hóa thành sừng.
- Nhung hươu chìa vôi: Là sừng non mới mọc của những con hươu dưới 3 tuổi nên kích thước nhỏ (khi sấy khô chỉ có trọng lượng khoảng 40 – 50g), chất lượng nhung thấp chỉ ngang nhung hoẵng.
- Nhung hươu gác sào: Đây là loại nhung hươu đã già, lúc này sừng con hươu đã phân nhánh, lông cứng và dày. So với các loại trên thì sản phẩm nhung gác sào có chất lượng kém nhất.
Tác dụng của nhung hươu
Nhung hươu giúp tăng cường sức khoẻ khôn xiết hiệu quả (ảnh minh hoạ)
Nhung hươu có nhiều công dụng khác nhau đối với sức khỏe. Các công dụng của nhung hươu có tác dụng bao gồm:
- Nhung hươu có tác dụng đối với hệ tim mạch.
- Tăng cường sức khỏe, bồi dưỡng thân.
- Tăng cường sức đề kháng.
- Chống lão hóa.
- hỗ trợ tiêu hóa .
- Tăng cường sinh lý nam giới.
- hỗ trợ điều trị xương khớp, bệnh gout.
Bên cạnh đó theo y học cổ truyền nhung hươu có vị ngọt, tính ấm, không độc, bổ huyết, bồi bổ, trợ dương, sinh tinh, bổ tủy, mạnh gân xương chữa các chứng hư tổn thân, di tinh, liệt dương, vô sinh, giúp khỏe xương cốt, kéo dài tuổi thọ.
|
Số GPQC: 01100/2018/ATTP-XNQC Sản phẩm không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh Nguồn bài viết tham khảo tại website: |
