Tác động của thực phẩm tới bệnh trầm cảm

Thực phẩm nào có thể làm giảm triệu chứng trầm cảm?

Rau lá xanh đậm: Các loại rau lá xanh đậm như rau bina, củ cải và cải xoăn rất tốt cho người bệnh trầm cảm. Một nghiên cứu được công bố trên tùng san chuyên ngành thần kinh JAMA Psychiatry cho thấy, trầm cảm nặng có can dự đến tình trạng viêm ở não. Rau lá xanh đậm chứa nhiều vitamin A, C, E và K cũng như các khoáng vật và chất phytochemical. Đây là những thực phẩm chứa các chất chống viêm và giàu dinh dưỡng.

Quả mọng: Là những thực phẩm chống trầm cảm, bao gồm quả việt quất, quả mâm xôi và dâu tây do quả mọng chứa nhiều chất chống oxy hóa. Các nghiên cứu được ban bố trên tập san Y học dinh dưỡng và môi trường (The Journal of Nutritional and Environmental Medicine) cho thấy những người tiêu thụ một lượng lớn chất chống oxy hóa có tỷ lệ trầm cảm thấp hơn.

Nấm: Nấm cấp thiết cho vào chế độ ăn uống đối với bệnh trầm cảm vì 2 lý do: Nấm làm giảm lượng đường trong máu và ổn định tâm cảnh vào buổi tối. Nấm cũng hoạt động như một probiotic sinh vật học giúp thúc đẩy đường ruột khỏe mạnh. Tế bào tâm thần trong ruột tạo ra hồ hết các serotonin trong cơ thể của chúng ta. Serotonin là một chất dẫn truyền tâm thần quan yếu. Nói cách khác, một đường ruột khỏe mạnh giúp cho một bộ não khỏe mạnh.

Hành tây: Nhiều tác giả cho rằng hành tây là một phần của danh sách các loại thực phẩm chống trầm cảm. Hành tây và tỏi có liên hệ đến việc giảm nguy cơ ung thư ở đường tiêu hóa. Hai thực phẩm này cũng có chất chống oxy hóa flavonoid có tác dụng chống viêm.

Cà chua: Cà chua chứa rất nhiều axit folic và axit alpha-lipoic có thể giúp chống trầm cảm. Một số nghiên cứu cho thấy, ở những người bị trầm cảm có mức folate thấp. Axit folic có thể ngăn chặn việc hạn chế sản xuất chất dẫn truyền tâm thần. Alpha-lipoic giúp chuyển hóa glucose thành năng lượng, giúp ổn định tâm trạng hơn.

Đậu: Đậu tốt cho tâm cảnh vì đậu được tiêu hóa từ từ, thành thử có thể giúp ổn định lượng đường trong máu. Đậu có thể loại bỏ sự thèm ăn các thức ăn tinh luyện như bánh mì và các loại ngũ cốc đã chế biến khác.

Táo: Giống như quả mọng, táo có chứa nhiều chất chống oxy hóa có thể giúp tu sửa tình trạng viêm. Táo cũng có rất nhiều chất xơ hòa tan để thăng bằng lượng đường trong máu.

Thực phẩm giàu protein: Một số dạng protein đặc biệt hữu ích cho những người bị trầm cảm. Cá ngừ, gà tây và đậu xanh là một trong những loại thực phẩm giúp giảm trầm cảm vì chúng chứa tryptophan là chất cần thiết để tạo ra serotonin.

Rau lá xanh đậm rất tốt cho người trầm cảm.

Thực phẩm nào làm trầm trọng thêm trầm cảm?

Chất làm ngọt nhân tạo: Aspartame là một chất làm ngọt nhân tạo đáng chú ý. Aspartame ngăn chặn việc sinh sản serotonin, dẫn đến biến động tâm cảnh, đau đầu và mất ngủ. Các chất làm ngọt nhân tạo khác cũng có thể gây ra các vấn đề về tâm cảnh.

Thực phẩm chế biến sẵn: Bánh mì trắng, ngũ cốc, mì ống và thực phẩm ăn nhẹ được tinh luyện hoặc chế biến sẵn có thể có tác động không tốt tới lượng đường trong máu. Sau khi có phản ứng tăng insulin giai đoạn đầu, bạn có thể cảm thấy mệt mỏi và buồn ngủ sau khi ăn thức ăn chế biến sẵn.

Dầu hydro hóa: Hãy tránh món gà rán, mực chiên và khoai tây chiên. Bất cứ thực phẩm gì được chiên trong các loại dầu hydro hóa và có chất béo chuyển hóa có thể góp phần gây ra trầm cảm. Cẩn thận với chất béo bão hòa được tìm thấy trong các sản phẩm như bơ, sữa và thịt mỡ. Các loại dầu đã qua chế biến có nhiều axit béo omega-6 có thể thúc đẩy tình trạng viêm trong não và tác động đến các triệu chứng trầm cảm.

Muối: Muối thừa có thể làm gián đoạn dẫn truyền hệ thống tâm thần và gây ra mỏi mệt. Muối thừa cũng có thể dẫn đến giữ nước và đầy hơi làm xấu đi tâm trạng.

Rượu: Rượu là một trong những kẻ phạm tội tệ nạn nhất khi nói đến trầm cảm. Rượu là một chất gây trầm cảm vì rượu tác động lên hệ thống thần kinh trung ương. Rượu làm chậm suy nghĩ và có thể làm cho các triệu chứng trầm cảm trầm trọng hơn.

Caffeine: Một số nhà nghiên cứu Y học đã gợi ý rằng ngay cả một lượng vừa phải caffeine cũng có thể ảnh hưởng đến các triệu chứng trầm cảm và lo lắng. Vì caffeine có thể làm gián đoạn giấc ngủ và thiếu ngủ sẽ tác động xấu đến tâm trạng. Nếu bạn thích dùng cà phê, nên uống 1 ly vào buổi sáng là vừa.

Tóm lại, nếu bạn bị trầm cảm, bạn cần lưu ý rằng việc điều trị trầm cảm chỉ với chế độ ăn uống là không đủ, chế độ ăn uống chỉ đóng vai trò tương trợ nhằm cải thiện tâm cảnh và giảm các tình trạng viêm trong cơ thể, nhất là ở não. Trầm cảm, dù nhẹ hay nặng, là một tình trạng bệnh lý đòi hỏi có sự can thiệp của y tế. Nếu bạn có các triệu chứng trầm cảm, bạn nên đi khám bác sĩ càng sớm càng tốt.

BS. Thanh Hải

( (Theo Belmarrahealth.com) )

Thực hư câu chuyện nhân viên dọn phòng ăn cắp tinh trùng từ bao cao su của khách tỷ phú để tự mang bầu và sinh con

Vài giờ qua, mạng từng lớp xốn xang trước tin tưởng.# 1 người nữ giới từng làm công việc dọn phòng tại 1 khách sạn ở đô thị Las Vegas, Mỹ, giành thắng lợi trong vụ kiện đòi tiền chu cấp cho con trai 4 tuổi của mình. Theo đó, người này nhận cô và vị tỷ phú trẻ kia chưa từng quan hệ dục tình nhưng cô mang thai và sinh con được là nhờ vào tinh trùng trong chiếc bao cao su cũ mà anh đã dùng.

Thế nhưng, câu chuyện này lại khiến người ta bán tin bán nghi về độ chuẩn xác. Mới đây, trang Truth or Fiction (tạm dịch: sự thực hay tưởng tượng) đã đưa ra bài phân tích, chỉ ra những điểm khó tin của câu chuyện trước khi kết luận nó là tin giả.

Được biết, câu chuyện này được đăng lần đầu trên trang Facebook "Waploaded.com Media" và được san sớt rộng rãi trên diễn đàn Reddit duyệt y tài khoản @nottheonion.

Tuy nhiên, 2 nguồn san sớt này chỉ đăng mỗi bức ảnh chụp màn hình về câu chuyện, không rõ nó được đăng tải trên báo nào, đường link ra sao. Thêm nữa, hầu hết các kết quả quãng trên Google về câu chuyện này đều dẫn đến các trang báo bên ngoài nước Mỹ trong khi vụ việc xảy ra ở tỉnh thành Las Vegas. Một vụ kiện với tình tiết gây sốc như vậy xảy ra trên đất Mỹ nhưng không một trang báo Mỹ nào đưa tin?

hồ hết các trang báo đăng tin cậy này là báo châu Phi. Tuy nhiên, họ dùng cùng 1 bức ảnh người đàn bà bên cạnh là chiếc bao cao su và không hề có bất cứ thông báo gì xác đáng như tên họ đầy đủ của nữ chính.

Theo Truth or Fiction, bài báo trước tiên về vụ việc này được đưa bởi ihlayanews.com với dòng thông báo:

Một nhân viên dọn phòng 40 tuổi ở Las Vegas thắng vụ kiện đòi tiền cấp dưỡng nuôi con trước tỷ phú 28 tuổi dù họ chưa từng quan hệ tình dục với nhau.

Jane khi đó chỉ mới 36 tuổi đã trộm cắp chiếc bao cao su đã được vị khách tỷ phú kia dùng. Cô cho tinh trùng vào âm đạo của mình rồi mang thai và hạ sinh 1 bé trai năm nay 4 tuổi.

trong phiên tòa xét xử, Jane dìm chưa từng quan hệ dục tình với vị tỷ phú kia và chỉ dùng tinh lực trong chiếc bao cao su anh đã dùng mà cô tìm được trong lúc dọn phòng để mang thai và sinh con.

"Tôi đã nhìn thấy sao kê ngân hàng của anh ấy để trên đầu giường. Lúc đó, tôi rất muốn có con và nghĩ rằng sẽ thật tuyệt nếu bố của đứa trẻ là một người phong túc".

Kết quả phiên tòa cho thấy Jane nhận được 2 triệu USD (hơn 46 tỷ đồng) tiền chu cấp nuôi con trong 3 năm qua. Cô đã nghỉ việc và bắt đầu kinh doanh nhờ vào số tiền đó.

Được biết, dòng trình diễn.# của trang Ihlaya News là "nuusparodie waarvan jy hou", được dịch ra bởi Africa Check có tức là "news parody that you like" (tạm dịch: tin tưởng khôi hài mà bạn thích). Trong khi đó, "Ihlaya News" có tức là "crazy person news" (tạm dịch: tin dành cho người điên).

Ihlaya News được cho là trang báo đầu tiên đưa tin về vụ việc này nhưng từ cái tên đến dòng tả cho thấy đây là trang tin không đáng tin.

Được biết, khi đưa tin về vụ việc này, Ihlaya News sử dụng phong cách viết châm biếm cho thấy nó chưa được kiểm chứng. Nhưng sau khi được các trang báo châu Phi khác đăng lại, họ đã chỉnh sửa bài đăng ban đầu, loại bỏ các chi tiết châm biếm đi. Sau đó, nhiều trang Facebook đã chụp màn hình lại và san sẻ rộng rãi mà không biết rằng câu chuyện bắt nguồn từ 1 trang tin tự nhận mình là "trang tin dành cho người điên".

(Nguồn: Truth or Fiction)

Giải đáp các thắc mắc hàng ngày về Tim mạch

Đau vùng vai gáy và những nguy biến

Bệnh làm tôi đau nhức nhiều khi không ngủ được. Xin thầy thuốc tư vấn căn nguyên gây bệnh và liệu bệnh có hiểm không?

Hải Anh (Hà Nội)

Đau vùng vai gáy là chứng bệnh thường gặp, do nhiều duyên do khác nhau: sự rối loạn các thành phần của đường cảm giác ở tủy sống cổ, do quá trình bị tổn thương, bị kích thích song song có ảnh hưởng tới tâm lý... Có nhiều duyên cớ gây ra đau vùng gáy, bả vai, cánh tay. Nhưng cần đặc biệt chú ý những nhân tố sau:

Dấu hiệu đặc biệt của u hố sau: Đây là bệnh thường gặp ở trẻ con, những người trẻ tuổi. Người bệnh có những cơn nhức đầu dữ dội, cơn đau nhức lan từ vùng chẩm phía sau đầu lan xuống gáy, khiến cho người bệnh có cảm giác cứng gáy, rơi vào phong thái “sái cổ”. Ngoài ra nhiều người còn có hội chứng tăng áp lực trong sọ và dấu hiệu tâm thần khu trú;

Triệu chứng của ép rễ và ép tủy cổ : Cần phân tách thời đoạn ép rễ (gây đau) và ép tủy (gây liệt các đường dẫn truyền vận động và cảm giác). Do đặc điểm cấu tạo chức năng của tủy sống cổ nên tuổi ép rễ (gây đau nhất là đau gáy, bả vai, cánh tay) thường kéo dài, nên dễ bị bỏ qua khi phân định với ép tủy cổ. Có nhiều căn do gây ép tủy cổ như u tủy cổ, viêm màng nhện tủy cổ, lao...;

Đau vùng gáy, bả vai, cánh tay do thương tổn đốt sống cổ, do lao, do ung thư, do thoái hóa...

tổn thương đốt sống cổ là do thoái hóa đốt sống cổ thường gặp nhiều ở độ tuổi 40-50. Thoái hóa đốt sống cổ nhất là ở lỗ tiếp hợp sẽ gây kích thích dây thần kinh tủy, và lúc đó sẽ gây kích thích đau theo khu vực chi phối của dây tâm thần: gáy - bả vai - cánh tay. Cũng cần xác định chứng bệnh qua phim chụp Xquang cột sống cổ phong độ chếch trước trái và chếch trước phải xem có hình ảnh gai xương hay thu hẹp lỗ tiếp hợp gây ra đau.

Nếu nhận thấy một trong các dấu hiệu trên bạn cần mau chóng đến các cơ sở y tế để được khám và điều trị kịp thời, tùy theo từng nguyên do các thầy thuốc sẽ có những phương pháp xử trí khác nhau.

BS. Ngọc Lan

Bức ảnh giỏ mãng cầu tặng kèm "bé Na" gây xôn xao mạng xã hội và nguyên nhân đằng sau khiến mọi người hoảng hốt khi biết được

Một người phụ nữ bán mãng cầu ở huyện Đài Đông, Đài Loan trong lúc phân loại và đóng gói trái cây đã vô tình “đóng gói” luôn một con rắn hổ mang vào giỏ na lớn. Vì tốc độ tay của bà quá nhanh, nhanh đến nỗi con rắn không kịp bò đi hay cắn tay bà.

Theo lời kể từ một người đàn ông họ Tạ ở cửa hàng kế bên, trong lúc người đàn bà kia đang phân loại na đã chạm phải con rắn một lần. Dù cảm nhận được thứ mình chạm vào khá mềm so với những loại trái cây kia, bà cũng không chú ý lắm vì còn nhiều việc để làm. Vài giây sau, khi đóng gói, bà đã kéo băng keo dán chặt con rắn vào trái na mà không hề hay biết.

Đến lúc hoàn thành quá trình đóng gói, người phụ nữ nhìn lại một lượt mới phát hiện sự việc này. Lúc này bà rất hoảng sợ và tránh sang một góc. Nghe tiếng hét, người bán hàng ở cửa hàng trái cây kế bên đã chạy sang giúp đỡ. May mắn là giỏ na này chưa được bán cho ai, nếu không họ sẽ có thể gặp phải hiểm từ con rắn mang bành còn sống này.

Cận cảnh con rắn xui xẻo bị "đóng gói" dính chặt vào trái mãng cầu.

Người đàn ông họ Tạ cho biết, khu vực này thẳng xuất hiện rắn ven bờ sông. Và con rắn hổ mang nhỏ kia đã được người chủ gỡ khỏi băng dính và thả về tự nhiên.

Khi những bức ảnh được đăng tải trên internet đã thu hút nhiều sự quan tâm của cộng đồng mạng: “Chú rắn con đó thật đáng thương, không biết nó đã bị mắc kẹt bao lâu rồi” , “Một con rắn xui xẻo” , “Thật may mắn khi gặp phải một con rắn nhỏ, nếu là một con rắn lớn thì đã khác rồi" ,...

Nguồn: ETToday