Cả nhà "hết hồn" khi thấy tôi chỉ nấu mỗi cơm mà không có đồ ăn, nhưng đến giờ ăn thì tấm tắc khen ngon

vật liệu bạn cần chuẩn bị:

130g lạp xường

575g bí ngô

130g nấm hương tươi

8g gừng

30ml nước tương

15ml dầu hào

Muối, hạt nêm, dầu ăn

Gạo

Cách làm:

Bí ngô gọt vỏ, rửa sạch rồi thái khối nhỏ; dồi sấy thái lát; nấm hương tươi rửa sạch thái nhỏ. Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho vài lát gừng vào xào thơm.

Thêm nấm hương vào xào cho nấm mềm sau đó đổ bí ngô vào đảo chung. Thêm dồi sấy cùng nước tương vào đảo đều.

Nêm thêm chút muối, dầu hào, hạt nêm vào xào chung rồi tắt bếp. Gạo vo sạch, đổ lượng nước hợp vào, sau đó đổ bí ngô đã xào lạp xưởng vào nồi cơm điện. Nhấn nút nấu (Cook) như nấu cơm thường nhật là xong. Khi ăn trộn đều cơm là được.

Thành phẩm:

Ngày bận rộn chỉ cần nấu một nồi cơm thế này thôi là vừa nhanh nhưng mà ngon miệng. Bạn cũng có thể nấu món cơm này cho bất kỳ bữa ăn nào trong ngày, vừa nhanh vừa rất thuận lợi phải không bạn!

Chúc bạn ngon miệng!

“Ghen cô Vy” của Việt Nam lên sóng truyền hình Mỹ

“Ghen cô Vy” của Việt Nam vang lên trên sóng truyền hình Mỹ

“Ghen cô Vy” - ca khúc cổ động của Bộ Y Tế Việt Nam được thực hiện nhằm mục đích tuyên truyền vệ sinh phòng dịch Covid-19 đã vừa vang lên trên sóng truyền hình Mỹ trong chương trình talkshow “Last Week Tonight with John Oliver”. Ca khúc đã khiến MC của chương trình - diễn viên hài John Oliver - vô cùng phấn khích với những biểu cảm hài hước, dễ thương.

Tập phát sóng này đã vừa lên sóng truyền hình Mỹ vào ngày 1/3 vừa qua. Theo đó, MC John Oliver đã nhấn mạnh về thành công của Việt Nam trong việc kiểm soát dịch bệnh Covid-19, trong đó, ca khúc “Ghen cô Vy” được khen là một phương thức sạch để truyền thông tới cộng đồng về vệ sinh phòng dịch.

Trong khi giai điệu tiếng Việt vang lên, chương trình đã thực hiện những dòng phụ đề để người xem tại Mỹ hiểu được nội dung ca từ. Khi giai điệu vừa dứt, MC John Oliver đã bày tỏ sự phấn khích đầy phấn khởi: “Tuyệt! Tuyệt! Tuyệt!... Việt Nam đã làm hẳn một bài hát để khuyến khích người dân rửa tay thẳng thớm nhằm phòng tránh virus, giai điệu còn rất hay, rất “bốc” nữa chứ.

“Nhiều người trẻ quá thích ca khúc này thậm chí còn tạo ra trào lưu nhảy múa theo ca từ nhạc điệu bài hát, tạo nên một thử thách nhảy múa trên mạng tầng lớp. Ca khúc này quá tuyệt, một ca khúc nói về rửa tay nhưng được thực hiện rất hay, khiến nhiều bài hát khác cũng nói về việc vệ sinh sạch sẽ bỗng trở thành có phần... “ngớ ngẩn” bởi giai điệu, ca từ cũ mòn...”.

“Last Week Tonight with John Oliver” là chương trình điểm tin lúc đêm muộn, xoay quanh những tin nóng trong đời sống tầng lớp Mỹ, được đề cập và bình luận theo phong cách gần gụi, hài hước, do diễn viên hài John Oliver dẫn dắt. Chương trình kéo dài khoảng nửa tiếng mỗi tập lên sóng, bắt đầu từ năm 2014 và kể từ đó đã đều đặn đến với khán giả hàng tuần.

Trong khi tình hình dịch bệnh Covid-19 trở thành câu chuyện thời sự trên khắp thế giới, chương trình “Last Week Tonight with John Oliver” đã dành cả thảy tập phát sóng hôm 1/3 để nói về đại dịch này và cách tranh đấu, xử lý của những quốc gia khác nhau trên thế giới.

“Ghen cô Vy” là ca khúc tuyên truyền đầy tính sáng tạo, nhấn mạnh việc vệ sinh phòng bệnh, do Viện Sức khỏe nghề và Môi trường, thuộc Bộ Y tế, cộng tác với nhạc sĩ Khắc Hưng, ca sĩ Min và ca sĩ Erik thực hiện. Ca khúc có thời lượng hơn 3 phút với phần lời mang nhiều ý nghĩa, thông điệp đẹp đẽ. Hãy cùng thưởng thức lại ca khúc ấn tượng này…

ERIK x MIN x KHẮC HƯNG - Ghen Cô Vy

Bích Ngọc

Tag : virus corona COVID-19 Ghen cô Vy

Đâu là hạnh phúc của người phụ nữ?

Nhưng, bản năng của nữ giới gắn với thiên chức làm mẹ, là người gầy dựng tổ ấm gia đình.

Vậy hàng triệu người nữ giới trên thế giới phải làm cách nào để vẹn cả đôi đường được nhiều người thảo luận, nhất là khi dịp 8/3 - ngày của "một nửa thế giới này" - đang cận kề.

Cuộc tranh cãi sôi nổi

Mới đây, cư dân mạng tranh biện về chủ đề "phụ nữ trọn" với 2 ý kiến đối nghịch: đàn bà nên là người của gia đình hay sự nghiệp. Cuộc bàn cãi thêm kịch tính khi có sự góp mặt của ca sĩ Thủy Tiên, diễn viên Hồng Đăng, nhà văn Phan Ý Yên, Hana Giang Anh... và chính những sao Việt này cũng có nhiều quan điểm khác nhau.

Người thì ủng hộ ý kiến nữ giới của gia đình, nhưng người lại cho rằng đàn bà phải có sự nghiệp ổn định.

Dưới con mắt sắc sảo của một nhà văn, Phan Ý Yên cho rằng, khoảnh khắc khi bạn đeo đuổi đam mê và đạt được những thành quả nhất định trong hành trình ấy là giây khắc tuyệt vời nhất...

Cô tin rằng chỉ khi có thể đứng vững trên đôi chân chính mình, sống một thế cục trọn vẹn, lóng lánh ranh ma trước thì hạnh phúc sẽ biết cách tìm đến với mình. Khi chúng ta vậy thành công trong công việc thì các chuẩn khác mới phát triển được theo ta.

Phan Ý Yên với dòng chia sẻ sắc sảo.

Phan Ý Yên được biết đến là tác giả cuốn sách "Hãy nói yêu thôi đừng nói yêu mãi mãi", "Em là để yêu", "Người lớn đơn chiếc"... Ý Yên là nữ nhà văn truyền cảm hứng mạnh mẽ cho giới trẻ với câu chuyện của bản thân từ người "mít ướt" trở nên người phụ nữ độc lập, thành công như ngày nay.

quan điểm của Phan Ý Yên nhận được sự ủng hộ, nhiều người cho rằng, xã hội đã đổi thay, đương đại hơn thành thử phụ nữ cần được giải phóng. "đàn bà cũng tài ba, có bản lĩnh, vậy lẽ nào gì, phụ nữ phải chôn vùi khát vọng, năng lực bản thân nơi góc bếp", M.T.M chia sẻ dưới facebook nữ nhà văn.

Hay facebooker H.H bình luận: "Việc áp đặt quan niệm phụ nữ là người của gia đình, khiến nửa thế giới bị đè nén bởi sức ép vô hình và họ đang phải 'phục tòng' theo quy chuẩn tầng lớp".

Chủ đề "Gia đình và sự nghiệp: đâu mới là bến đỗ của sự trọn" trên một fanpage cũng thu hút nhiều luồng quan điểm. Webtretho cũng tạo một cuộc tranh luận với lời tâm can oái oăm của một bà nội trợ.

"Nhiều lúc em cứ tự nghĩ xem làm thế nào để tròn vai trên tất cả các chiến trận các mẹ ạ. Em đi làm thì cũng được sếp trọng dụng, có dịp thăng tiến trong các kỳ đánh giá. Nhưng em sợ phụ nữ càng thành công lại càng sóng gió. Gia đình đang ấm cúng hạnh phúc, em có thời kì nấu những bữa ăn ngon, đón đưa con đi học. Chỉ sợ, bị cuốn vào công việc thì khó có nhiều thời kì chu toàn thiên chức làm mẹ, làm vợ. Nên làm thế nào để vẹn cả đôi đường đây?", lời tâm can được chia sẻ trên Webtretho.

Câu chuyện vô tình đụng vào nỗi niềm của nhiều chị em. hồ hết cho rằng, khi có sự nghiệp, nữ giới có vị thế hơn, chủ động hơn trong gia đình và ngoài tầng lớp.

Dù gia đình hay sự nghiệp, kiên cố phụ nữ xinh đẹp, tự tín luôn là người hạnh phúc. Bạn có thể san sớt cảm tưởng qua . Xem thêm thông tin hoặc liên quan hotline: 1800 1168

Xét đến cùng, "phụ nữ trót", "phụ nữ của gia đình hay đàn bà của sự nghiệp" vẫn luôn là chủ đề muôn thuở tạo ra những tranh luận, và chủ đề này sẽ chưa thể có hồi kết. Mỗi người nữ giới đều sở hữu giá trị, bản sắc riêng. Và người đàn bà hiện đại, sáng dạ sẽ biết cách lựa chọn thứ bản thân thật sự mong muốn. Đó cũng là cách minh mẫn nhất để phụ nữ trở nên thực sự trọn vẹn.

Phát Đạt

Robot vòi bạch tuộc uốn cong siết chặt mọi đồ vật

Hai phần ba tế bào tâm thần của bạch tuộc nằm trong các vòi của nó, mỗi vòi đích thực có một ý nghĩ riêng. Vòi bạch tuộc có thể tháo dây trói, mở nút chai và quấn quanh con mồi với bất kỳ hình dạng hoặc kích thước nào. Hàng trăm mút trên vòi của bạch tuộc có thể tạo lực hút mạnh ngay cả trên những bề mặt mấp mô dưới nước.

Các nhà nghiên cứu tại khoa Khoa học vận dụng trường Đại học Harvard (Mỹ) và Đại học Beihang (Trung Quốc) đã phát triển một loại robot mềm mô phỏng giống vòi bạch tuộc có thể kẹp, chuyển di và điều khiển một loạt các vật thể. Thiết kế nhỏ gọn, linh hoạt, hoàn chỉnh với các ống hút, giúp robot cầm nắm kiên cố các đồ vật ở mọi hình dáng, kích cỡ và kết cấu từ quả trứng, điện thoại cho đến những quả bóng lớn.

Robot vòi bạch tuộc uốn cong và siết chặt mọi đồ vật

Robot vòi bạch tuộc có thể cầm nắm và siết chặt mọi đồ vật với nhiều hình dạng khác nhau.

hồ hết các nghiên cứu trước đây về robot lấy cảm hứng từ bạch tuộc tụ tập vào việc bắt chước lực hút hoặc chuyển động của vòi, nhưng chưa kết hợp cả hai, tiến sĩ August Domel, đồng tác giả nghiên cứu cho biết. Ông nói: "Đây là nghiên cứu trước nhất định lượng các góc chuyển động của vòi bạch tuộc, các chức năng phối hợp uốn và hút cho phép dùng một thiết bị robot độc nhất để tương tác cho một loạt các vật thể".

Các nhà khoa học nghiên cứu góc nghiêng của vòi bạch tuộc và định lượng thiết kế robot mềm có thể uốn và nắm lấy vật thể giống cách con bạch tuộc làm. Tiếp theo, nhóm nghiên cứu coi xét bố cục và cấu trúc của các ống hút sau đó phối hợp chúng vào thiết kế hoàn chỉnh.

Robot thân mềm được điều khiển bởi hai van, một để tạo áp lực cho việc uốn cong vòi và một dùng chân không hút đồ vật. Bằng cách thay đổi áp suất và chân không, vòi robot có thể bám, quấn quanh và giữ chặt bất kỳ đồ vật nào. Ảnh: Phòng thể nghiệm Bertoldi/SEAS Harvard

"Chúng tôi đã bắt chước cấu trúc chung và phân phối của những chiếc mút này vào các bộ truyền động mềm trong vòi robot. Mặc dù thiết kế đơn giản hơn nhiều so với vòi bạch tuộc thật nhưng vòi robot có thể hút và tương tác hồ hết mọi đối tượng", tiến sĩ Zhexin Xie tại Đại học Beihang cho biết.

Các nhà nghiên cứu đã thử nghiệm thành công thiết bị trên nhiều vật thể khác nhau bao gồm các tấm nhựa mỏng, ly cà phê, ống nghiệm, trứng và thậm chí cả một con cua sống. Việc uốn cong và cuộn lại cho phép vòi robot siết và giữ chặt đồ vật.

Katia Bertoldi, Giáo sư Cơ học áp dụng William và Ami Kuan Danoff tại Đại học Harvard , hai tác giả chính của nghiên cứu cho biết, kết quả từ nghiên cứu không chỉ cung cấp những cách thức mới về việc tạo ra các bộ truyền động robot mềm thế hệ tiếp theo để nắm bắt một loạt các vật thể đa dạng về hình thái mà còn góp phần đưa ra những hiểu biết về ý nghĩa chức năng sự thay đổi góc của vòi các loài bạch tuộc.

An Phạm (Theo Techxplore )

Năm đặc điểm của giáo dục Phần Lan

1. Không quy định đồng phục

học trò Phần Lan không phải mặc đồng phục khi đến trường. Các em có thể mặc những bộ áo quần cảm thấy thoải mái và để bất kỳ kiểu tóc nào. Nhà trường luôn chào đón những phong cách được thay đổi mỗi ngày của từng học trò.

Một số người tin rằng đồng phục giúp học trò cảm thấy bình đẳng, không tốn nhiều thời kì chọn lọc áo xống, từ đó thúc đẩy việc học tập tốt hơn. Tuy nhiên, không quy định đồng phục, học trò Phần Lan vẫn luôn nằm trong top đầu thế giới. Từ đó có thể thấy rằng việc không quy định đồng phục học trò có thể là ý tưởng không tồi.

2. Hạn chế đua tranh trong lớp học

Tôi rất ít khi thấy giáo viên Phần Lan sắp đặt hoạt động học tập mang tính cạnh tranh, đua ganh giữa học sinh với nhau. học trò có thể dự một số trò chơi chia nhóm, nhưng để tìm hiểu về cách thức làm việc nhóm hoặc khả năng lãnh đạo. Các em hầu như chơi quan hoài đến điểm số và thân phụ không bao giờ khen một nhóm và chê các nhóm khác.

Một số học sinh trong lớp có thể nhận những phần quà nhỏ khi hoàn thành tốt nhiệm vụ. Phần thưởng có thể xuất hành từ việc các em đã tiến bộ hơn so với trước đây hoặc đã nhận được sự công nhận từ phía bạn bè. Tuy nhiên, tôi chưa từng thấy các cuộc tranh đua gay gắt giữa học sinh.

3. Không phạt học trò

Giáo dục Phần Lan không bằng lòng hành động trị học trò vì lỗi lầm hay điểm số. Từ lần đầu tiên tham quan trường phổ thông, tôi đã rất sửng sốt khi thấy cha có thể giữ trật tự lớp học mà không cần quát mắng và hiếm khi phải dùng đến nội quy. Điều khiến tôi bất thần hơn nữa là con trẻ Phần Lan có tính nghĩa vụ cao, khả năng độc lập, năng động và sáng tạo.

Một góc dành cho học sinh trong trường phổ biến tại Phần Lan. Ảnh: Finland University.

4. Sức mạnh của lời cổ vũ

Từ khi đến học Phần Lan, tôi được cha nội, bạn bè chỉ dẫn phương pháp nhận xét trung thực nhưng mang tính xây dựng để khích lệ học sinh trong học tập. phụ thân Phần Lan không bao giờ chê bai hay phủ nhận núm của học sinh. Dù học trò học tập không giỏi, họ cũng sẽ dùng những lời động viên khéo để các em không cảm thấy bị khinh thường và sẽ có động lực vươn lên.

thầy giáo Phần Lan tin rằng lời nhận xét mang tính khích lệ có tác động lớn đến cảm xúc của học sinh, đặc biệt là sự tự tín và lòng tự trọng. Những lời động viên mang hai ý nghĩa quan yếu, một là xúc tiến thế mạnh của học trò, hai là nhấn mạnh triết lý "học tập suốt đời". Từ đó, học sinh có thể tìm ra hướng đi riêng của mình và không ngừng trau dồi bản thân kể cả khi đã rời khỏi trường học.

5. Hệ thống đáng tin cậy

thầy Phần Lan luôn được học sinh, phụ huynh quý trọng và được từng lớp tin tưởng. Từ khâu tuyển sinh viên ngành sư phạm đến quy trình đào tạo khắt khe đã sinh sản ra hàng ngũ càn Phần Lan giàu năng lực, kiến lập được niềm tin từ phía phụ huynh và xã hội.

Trong quá trình giảng dạy, thầy giáo Phần Lan được tự chủ trong việc xây dựng giáo án, thiết kế hoạt động học, miễn là phù hợp với chương trình giảng dạy cốt lõi của quốc gia. thân phụ không được xếp hạng và phân loại. Thay vào đó, họ sẽ đánh giá điểm mạnh, điểm yếu của bản thân chuẩn y hoạt động bàn thảo với ban giám hiệu nhà trường hoặc đồng nghiệp.

Ngoài tính tự chủ, càn Phần Lan đặt niềm tin vào học sinh. Trong lớp học Phần Lan, học trò có thể tuyển lựa chỗ ngồi hạp với gu, thoải mái tả quan điểm cá nhân chủ nghĩa và được khuyến khích phát huy thế mạnh. Sự tin cậy lẫn nhau được bồi đắp giữa học trò và cha nội dẫn đến việc học tập hiệu quả hơn.

Không gian học không chỉ giới hạn trong các phòng học truyền thống. Sau các giờ học truyền thống, học sinh có thể tụ tập trong phòng học được thiết kế dành riêng cho các em, không có sự dự của càn. Tại đây, học trò có thể tự học hoặc học nhóm với bạn bè. Thậm chí các em có thể ngồi chuyện trò, vui chơi thư giãn sau những giờ học.

Tú Anh (Theo Finland University )

Ben Affleck tích cực làm từ thiện

Ngày 1/3, nam diễn viên Batman nói với tờ People : "Tôi thấy bản thân nhận được nhiều điều từ việc giúp người khác. Tôi không chắc các hành động của mình có giúp được họ không, nhưng chúng hữu ích với tôi. Nhiều người ngoài kia cần sự giúp đỡ và bạn có thể khiến cuộc sống của họ tốt hơn bằng cách dành một tí thời kì hoặc tiền nong".

Nam diễn viên Ben Affleck. Ảnh: LA Times.

thời kì qua, Ben Affleck cộng tác với các tổ chức tại Mỹ như Midnight Mission (tương trợ người vô gia cư), First Responders Children’s Foundation (trao học bổng cho trẻ mồ côi), Operation Gratitude (hỗ trợ quân lính Mỹ chiến đấu xa nhà), Feeding America (bữa ăn từ thiện cho các hộ nghèo) hay ECI (hỗ trợ công nghệ cho dân cày tại châu Phi).

a ma tơ cho biết việc từ thiện giúp anh có thái độ sống hăng hái, nhất là sau những biến cố đời tư những năm qua. Năm 2015, Ben vướng bê bối ngoại tình với người giúp việc, cuộc hôn nhân với sứt mẻ. Sau khi anh nghiện rượu và nhiều lần phải tìm đến các trọng điểm y tế để cai. Tháng 2, Ben nói với NY Times để mất Jennifer là sai trái lớn nhất thế cục và luôn cảm thấy lỗi vì những việc mình làm với vợ con.

*Xem thêm:

Ben Affleck say rượu

Ben Affleck (đeo mặt nạ) say sau một bữa tiệc năm 2019. Video: TMZ .

Từ năm 2016, Ben Affleck dành nhiều thời gian tại Congo, hỗ trợ dự án nhân đạo của thầy thuốc Denis Mukwege. Ông Denis lập bệnh viện Panzi, chuyên chữa trị cho phụ nữ bị cưỡng hiếp bởi các lực lượng phiến quân tại nước này. Ben Affleck ngay quảng bá cho bệnh viện, cuộn các nguồn tài trợ từ nước ngoài. bác sĩ Denis Mukwege nhận giải Nobel Hòa bình năm 2018.

Ben Affleck đến Congo chúc hạ thầy thuốc Denis Mukwege (trái) nhận giải Nobel Hòa bình. Ảnh: Instagram.

Ben Affleck sinh năm 1972, là diễn viên kiêm đạo diễn và biên kịch người Mỹ. Anh nổi tiếng với các phim như Pearl Harbor, Argo, , ... Tài tử có hai giải Oscar và ba giải Quả Cầu Vàng. Trong quá vãng, Ben Affleck từng hò hẹn nhiều minh tinh như Jennifer Lopez, Jennifer Garner, Gwyneth Paltrow. Tháng 3, anh trở lại màn bạc với phim The Way Back , hóa thân vận khích lệ bóng chày hết thời, bị vợ bỏ và nghiện rượu, phải kiếm sống bằng việc dạy thể dục.

Đạt Phan

Làng chài miền Tây trên núi

"Đôi lúc nhớ cảm giác chờ mùa nước lên, tháng 8-9 âm lịch", chị Hà Thị Diễm Nhung, 35 tuổi, nói khi ngồi đu đưa trên chiếc võng trong căn nhà nổi trên sông Sê San, cách bờ khoảng 50 m.

Chị là một trong số những cư dân các tỉnh An Giang, Cần Thơ, Hậu Giang... lên mưu sinh trên sông Sê San - một trong các phụ lưu lớn của sông Mekong, bắt nguồn ở Bắc Tây Nguyên, từ 10 năm trước.

Ngôi làng nổi của các cư dân miền Tây trên sông Sê San, Kon Tum. Ảnh: Trần Hóa.

Quê chị Nhung ở An Giang. Người đàn bà này theo chồng lên Kon Tum lập nghiệp từ năm 2011, bằng số tiền dành dụm của hai vợ chồng trong những năm làm công. "Năm đó đang làm công nhân ở Sài Gòn, nghe một số người nhà ở miền Tây lên đánh bắt ở vùng biên giới bảo, thủy điện Sê San vừa mới ngăn đập, tôm cá dồi dào nên đi luôn", chị Nhung nhớ lại.

Lên đến nơi, vợ chồng chị mua một chiếc ghe nhỏ, làm nơi ăn ở và kiếm sống. Ban ngày họ neo đậu gần bờ ở xã Ia O (Gia Lai), đêm ra giữa sông đánh bắt. Vợ chồng chị Nhung nằm trong số những cư dân từ miền Tây lên - không giấy má, không đất đai, nhiều lần bị giới chức địa phương xua đuổi. Họ không còn tuyển lựa nào khác là chèo thuyền ra xa, hoặc lánh sang bờ bên kia (tỉnh Kon Tum), ẩn nấp.

Cuộc trốn chạy kéo dài bốn năm. Năm 2015, vợ chồng chị Nhung cùng hàng chục hộ dân khác đã được chính quyền xã Ia Tơi, huyện Ia H’Drai (Kon Tum) chấp thuận cho định cư, làm ăn sinh sống trên sông Sê San. Ba năm sau, mỗi hộ được cấp 400 m2 và 50 triệu đồng tiền xây nhà.

"Bây giờ, cả làng chài ai cũng có cuộc sống ổn định nhờ đánh bắt và nuôi cá lồng bè. Có nhà xây tránh trú những lúc mưa gió", chị Nhung nói và cho biết, đợt này nghỉ dịch, hai người con của chị ở luôn trên sông phụ giúp ba má buôn bán và cho đàn cá ăn. Còn những hôm đi học, chúng ở trên nhà vừa mới xây (cách làng chài khoảng 2 km).

Chị Nhung hàng ngày ở trên sông buôn bán tạp hóa, đôi khi có khách du lịch, chị thổi nấu phụ vụ. Năm ngoái lượng khách mỗi ngày một đông, có hôm trăm khách, hai vợ chồng làm không xuể, phải thuê người cháu từ dưới quê lên phụ chở khách. "Hôm nào gảnh gỗi (rảnh rỗi), chồng chị mới đi ra sông quay gớ (rớ) cá cơm, kiếm nửa triệu mỗi đêm", chị Nhung nói.

Chị Nhung phơi cá trê, đóng gói bán cho khách du lịch. Ảnh: Trần Hóa.

Cá cơm mang chị Nhung phơi phô, để làm bánh tráng cá cơm (món đặc trưng của miền Tây) và cá cơm chiên bột, bán cho khách du lịch. ngoại giả, vợ chồng chị còn làm lồng nuôi cá chình, trê, diêu hồng... tăng thêm thu nhập. Vợ chồng chị bàn nhau sắp tới mở mang quy mô quán và xin chính quyền được di dời vào sát ngọn núi ở giữa sông cho khuất gió, và đào giếng nước uống và chăn nuôi gia súc.

Cách nhà nổi của gia đình chị Nhung khoảng 30 m, ông Nguyễn Văn Tụng, 70 tuổi, quê An Giang chuẩn bị công cụ cho chuyến đánh bắt buổi tối trên sông Sê San. Người vợ ngồi cạnh phụ giúp ông chuyển đồ xuống ghe. Ông bảo mình còn khỏe, với lại cá tôm đang chờ mình người sông, chẳng thể không đi.

Ba người con của ông Tụng lên đánh bắt trên dòng Sê San từ hơn 10 năm trước. Năm đó, ở vùng sông nước miền Tây mất mùa. Nghe tin ở trên núi có con đập mới ngăn, nguồn thủy sản dồi dào. Những người con của ông tuần tự lên vùng lòng hồ mưu sinh.

Lúc mới lên, chúng chỉ sống trong những chiếc ghe nhỏ, đêm đêm chèo ra giữa sông bắt con tôm, con cá làm kế sinh nhai.

Nghe con kể qua điện thoại, những năm đầu cứ thả lưới xuống là bắt được những loại cá lớn như cá lăng, cá sọc dưa, cá cơm..., nhận thấy việc kiếm sống ở đây đỡ chật vật hơn ở quê, vợ chồng ông Tụng bán hết ruộng vườn, lên làm cái nhà nổi cạnh bên nhà con trai đầu hơn 2 năm nay.

Cứ 17h, các cư dân làng chài chạy ghe đi thắp đèn, khoảng 3-4h sáng hôm sau họ thức dậy đi quay rớ. Ảnh: Trần Hóa.

Ngoài việc đi đánh lưới, quay rớ, thả lừ, kiếm mỗi đêm 200 - 300 nghìn đồng, ông Tụng nuôi thêm 3.000 con cá lóc, lãi năm vài chục triệu. "Ở quê đâu được như vậy, làm thuê làm công quanh năm cũng không đủ ăn", ông Tụng nhớ lại.

Ông Nguyễn Phú An - Phó chủ tịch UBND xã Ia Tơi cho biết, sắp tới chính quyền sẽ tiến hành cải tạo bến - nơi đưa đón khách du lịch và người dân vào khu vực làng chài, nhằm đảm bảo sự an toàn tuyệt đối. "Địa phương đang tương trợ cho các cư dân làng chài nuôi cá lồng. Chúng tôi luôn tạo điều kiện tốt nhất để người dân an cư lập nghiệp", ông An cho hay.

Trần Hóa

Làm thế nào để tạo ra những thói quen tích cực? Đây chính là 5 lưu ý “sống còn” cần ghi nhớ để thành công

Một bài viết huých về 5 cách đơn giản chúng ta có thể làm để đổi thay những thói quen không tốt và tạo ra những lề thói mới -

Con người đều sống theo những thói quen. Chúng ta thức dậy vào gần như cùng một khoảng thời gian mỗi ngày, đánh răng, uống cà phê sáng và đi làm. Ngày nào cũng như vậy cả.

Tại sao rất khó để chúng ta hình thành những lề thói mới?

Các nhà khoa học hành vi nghiên cứu về lề thói cho biết, nhiều người cố tạo ra những thói quen tích cực sai cách. Những đích lớn được đặt ra như bắt đầu tập luyện thể thao hay giảm bao lăm cân nhưng mọi người thường quên đi việc phải tiến hành từng bước nhỏ để đạt được.

Để hình thành những thói quen hăng hái mới, đây là điều bạn cần làm.

xếp đặt lại những lề thói

Cách tốt nhất để hình thành một thói quen mới là gắn nó với một thói quen cũ; các chuyên gia cho biết. Hãy thử nhìn lại những lề thói mỗi ngày của bạn và cân nhắc xem, làm sao để có thể sử dụng những nếp cũ và tạo ra các thói quen hăng hái mới.

Với nhiều người, những hoạt động buổi sáng chính là lề thói quan trọng nhất. Bạn có thể hình thành một thói quen mới vào thời điểm này trong ngày. thí dụ, một cốc cà phê sáng có thể giúp bạn thực hiện thiền trong một phút. Hoặc trong khi bạn đang đánh răng, có thể thử kết hợp với squad hoặc đứng trên một chân để tập thăng bằng.

Đa phần chúng ta cũng có những lề thói giống nhau vào cuối ngày. Bạn đã bao giờ đi làm về và chỉ muốn nằm vật ra ghế, bật tivi lên xem và không muốn làm gì? Đó có thể là thời điểm hạp để thử một phong độ Yoga đơn giản mỗi ngày.

Hãy bắt đầu từ những thói quen nhỏ

B.J. Fogg, một chuyên viên nghiên cứu từ đại học Stanford - tác giả của cuốn sách “Những lề thói nhỏ”, đã chỉ ra rằng, để thay đổi hành vi, mỗi người cần rất nhiều nguồn động lực nếu không sẽ rất dễ nản và thất bại. Để hiện thực hóa việc hình thành một nếp lớn nào đó, Fogg khuyên mọi người hãy bắt đầu từ những việc nhỏ. thí dụ, việc đi bộ mỗi ngày có thể giúp bạn làm quen dần với việc tập tành thể thao hoặc ăn một quả táo mỗi ngày có thể giúp bạn hình thành thói quen ăn uống tốt hơn.

Giáo sư Fogg muốn hình thành thói quen chống đẩy mỗi ngày. Ông bắt đầu bằng việc chống đẩy 2 cái mỗi ngày và để không bao giờ quên, việc chống đẩy được kết hợp với một hoạt động thường ngày khác: Lúc đi tắm. Bắt đầu bằng 2 cái chống đẩy mỗi ngày sau khi tắm, giờ đây ông đã có được nếp chống đẩy 40-80 cái mỗi ngày.

thực hành mỗi ngày

Để tiến hành nghiên cứu về việc con người hình thành thói quen, các nhà khoa học tại Anh đã tiến hành hỏi người tham gia khảo sát chọn một thói quen đơn giản họ muốn tạo ra, đơn giản như uống nước khi ăn trưa hoặc đi bộ trước khi ăn tối. Nghiên cứu được ban bố trên tùng san Tâm lý xã hội châu Âu đã chỉ ra rằng, thời gian cấp thiết để chúng ta có thể làm một điều gì đó như nếp ngả nghiêng từ 18-254 ngày. thời gian nhàng nhàng là 66 ngày.

Sẽ mất nhiều thời kì để hình thành một nếp nhưng bạn có thể rút ngắn khoảng thời kì này khi tiến hành liền tù tù hơn. Vậy hãy bắt đầu với những điều gì dễ dàng và đơn giản nhất. Bạn sẽ thẳng tính tập thể thao nếu bắt đầu từ những bài tập đơn giản - bật nhảy lên xuống, Yoga, mỗi ngày, thay vì việc thế tới phòng gym 3 lần/tuần. Một khi những bài tập đơn giản hàng ngày có thể chuyển thành thói quen, bạn có thể tiến hành những bài tập phức tạp hơn.

Tạo mọi điều kiện dễ dàng nhất

Các nhà nghiên cứu về lề thói nhận định rằng chúng ta thường dễ hình thành nếp mới nếu có thể vượt qua được những trở ngại tưởng nghe đâu đơn giản. Ví dụ như bạn hãy để túi đồ tập gym ở gần cửa ra vào thay vì ở đâu đó trong phòng. Wendy Wood, một nhà tâm lý tại đại học South California, cho biết cô thường mặc đồ thể thao khi đi ngủ để buổi sáng có thể dễ dàng tỉnh, xỏ giày và lao đi chạy luôn. Bạn có thể chọn một bài tập thể thao nào mà không cần phải ra khỏi nhà như chống đẩy, Yoga để vượt qua những chướng ngại dễ khiến bạn sờn lòng.

Tiến sĩ Wood, tác giả của cuốn sách “nếp tốt, thói quen xấu: Nghiên cứu cách hình thành thói quen lâu dài” gọi những tác động ngăn cản việc hình thành lề thói tốt của chúng ta là “lực cản”. Trong một nghiên cứu, các nhà khoa học đã thay đổi thời gian đóng cửa của thang máy lên tới 30 giây (thường ngày thang máy sẽ đóng cửa sau 10 giây). Điều này khiến nhiều người thấy rằng, thà đi bộ còn nhanh hơn đi cầu thang máy. “Thí nghiệm đó đã chỉ ra rằng con người thực thụ phản ứng với những lực cản dù là nhỏ trong cuộc sống. Chỉ khiến thời kì đóng cửa cầu thang máy lâu hơn một chút là người ta đã chuyển qua đi thang bộ, thậm chí kể cả sau khi thời gian chờ đã trở lại thông thường, nhiều người vẫn dính lấy thang bộ”.

Tiến sĩ Wood cũng cho biết các chuyên gia Marketing thực sự hiểu về ý nghĩa của “lực cản”; họ biết cách giảm ngăn trở cho người tiêu dùng để mua nhiều hơn, ăn tiêu nhiều hơn. Đó là lý do vì sao Amazon có nút “chỉ cần một lần click chuột” và các công ty đồ ăn nhanh có thể giúp bạn up-size nhan chóng. “Chúng ta bị chi phối nghiêm trọng bởi các chuyên gia marketing trong một thế giới vận hành quanh hàng triệu sản phẩm. Tuy nhiên, mọi người lại không sử dụng những chiến lược về giảm “lực cản” đó trong chính cuộc sống của mình”.

Thưởng bản thân

Phần thưởng là một điều quan trọng trong việc hình thành lề thói. Khi chúng ta đánh răng, phần thưởng xuất hiện ngay lúc đó - một hàm răng trắng trẻo thơm tho. Tuy nhiên một đôi phần thưởng khác - như việc giảm cân hay các thay đổi thân từ tập luyện thể thao - sẽ cần nhiều thời kì hơn để hình thành. Đó là lý do tại sao chúng ta cần thưởng cho bản thân để duy trì thói quen. Đơn giản như việc nghe một cuốn sách khi đang chạy ngoài trời hoặc xem một chương trình yêu thích khi đang chạy máy cũng sẽ giúp củng cố nếp tập thể thao.